je déteste le café gousses. Keurig et ses semblables ne m’ont jamais rien donné d’autre qu’une tasse de café scandaleusement médiocre. Pour aggraver les choses, ensevelir ces haricots dans du plastique à usage unique est nocif pour l’environnement. Alors, quand Cometeer est apparu dans ma boîte de réception, j’étais plus qu’un peu sceptique.
Voici une entreprise qui vendait de la commodité dans une minuscule tasse en aluminium – du café infusé, expédié congelé et emballé dans de la neige carbonique. J’étais tellement prêt à parler des méfaits des dosettes de café à usage unique et du café terne et sans saveur qu’elles produisent. Puis j’ai essayé, et essayé encore et encore. Maintenant, c’est quelque chose que je bois tous les jours. Il a remplacé mon café glacé de l’après-midi. Si vous m’aviez prévenu il y a quelques semaines que je taperais cette phrase, je ne vous aurais pas cru.
La mort avant l’instant
Photographie: Cometeer
Le café instantané me remplit d’une tristesse océanique. C’est comme se réveiller dans un hôtel bon marché, en train de préparer frénétiquement ses vêtements pour ne pas rater son vol. Cela a le goût de se réveiller et de réaliser que vous avez dormi pendant votre alarme et que vous allez être en retard au travail et peut-être perdre votre emploi. Je préfère ne pas boire de café que boire du café instantané.
D’un autre côté, le café fraîchement infusé fait ma matinée tous les jours. Je ne boude pas mon nez chez Folgers ou Maxwell House ou toute autre marque d’épicerie. Si c’est ce qu’il y a, je vais le boire. Je suis juste occupé et, comme toutes les entreprises de dosettes de café à portion individuelle, Cometeer vend de la commodité.
Après l’avoir goûté, je dirai qu’il y a un monde de différence entre l’une de ces petites dosettes de café et tout ce que vous obtiendriez d’un Keurig ou d’une poudre lyophilisée. Une fois vos dosettes Cometeer arrivées, elles vont directement dans votre congélateur jusqu’à ce que vous soyez prêt pour une tasse.
Si vous le buvez chaud, il se rassemble dans le temps qu’il faudra à votre bouilloire pour bouillir. Il suffit de mettre la dosette dans une tasse et d’ajouter de l’eau chaude. Si vous voulez qu’il soit glacé, décongelez la dosette pendant environ cinq minutes dans de l’eau tiède, sinon vous vous retrouverez avec une petite rondelle de café congelée flottant dans votre lait. Comme avec Nescafé et Keurig, c’est un gain de temps si vous êtes impatient ou quelqu’un qui veut une tasse sur le pouce. La différence est que le café Cometeer a vraiment bon goût.
Côte à côte avec une nouvelle dose d’espresso, les dosettes de café Cometeer sont remarquablement différent. Il y a une petite note sucrée, comme si vous sortiez d’une bouteille d’infusion froide d’une épicerie qui vous rappelle que ce n’est pas exactement frais. Mais ajoutez un peu d’eau chaude pour en faire un Americano, et honnêtement, il est assez difficile de faire la différence, selon la dosette.
