10 ok, amiért ne hagyd abba az élelmiszerpazarlást

Mert ez sokkal több, mint kötelesség, és mindannyian részt veszünk benne!

A különbségek és az országok ellenére, ahol továbbra is uralkodik az alultápláltság, sokan továbbra is pazarolják az ételt. A hatások egyszerűen nyilvánvalóak, különösen a gazdasági és ökológiai következmények tekintetében. A valóságban minden a tudatosság növeléséről szól, annak érdekében, hogy a világot a megfelelő cselekvésekre ösztönözzük. Tehát, akár fogyasztó, akár forgalmazó vagy, itt van egy 10 ok arra, hogy miért ne hagyd abba az élelmiszerpazarlást!

Ételpazarlás

Erkölcsi és etikai kérdésre

Gondoljunk csak azokra az emberekre, akiknek nincs mit enniük, a nap bármely szakában, akár több napon keresztül. Akár ugyanabban az országban élnek, mint te, vagy a bolygó más szegleteiben, előfordulhat, hogy nem tehetsz értük semmit, ha nem hagyod abba az étel pazarlását, ami egyébként legtöbbször még fogyasztható.

Tudnia kell azonban, hogy nem csak az elmaradott és fejlődő országok érintettek. A gazdag országokban valóban nagy különbségek tapasztalhatók, különösen a táplálkozás és az étrend tekintetében. Ennek az etikai és erkölcsi kérdésnek úgyszólván mindenkit érintenie kell, hogy a lehető legnagyobb mértékben korlátozza az élelmiszer -pazarlást.

Az elpazarolt élelmiszerekből származó szennyezés csökkentése érdekében

Az elpazarolt, majd a szemétbe dobott élelmiszerek jórészt az üvegházhatású gázok kibocsátásának fő forrásai. Azt mondják, hogy a világ élelmiszereinek 30% -a kárba vész évente, ami a CO8 -kibocsátás 2% -át teszi ki. Ebbe a szennyezésbe beletartoznak az élelmiszerek minden kulcsfontosságú szakasza, bármi is legyen az, amíg az a fogyasztó kezébe nem kerül, majd el nem dobják. Termelés, termesztés, tárolás, feldolgozás, csomagolás, szállítás, előkészítés ... Létfontosságú tudni, hogy ezen folyamatok mindegyike, amelyeken keresztül minden élelmiszernek át kell mennie, szükségszerűen a szennyezés terjedéséhez, majd a globális felmelegedéshez vezet. A kárba vitt termék mennyisége mindegyik végén nyári zenei fesztivál csak egy kis illusztrációja annak, amit az ember naponta elpazarol.

Hagyja abba a pazarlást: korlátozza az egészségügyi kockázatokat

A légszennyezés, akárcsak a vízszennyezés, szisztematikusan káros hatással van az emberi egészségre. Ehhez járul még a talaj műtrágyákkal és peszticidekkel való szennyeződése és degradációja az élelmiszer -termesztés során, ami végső soron haszontalan lesz, mivel elpazarolják. Más szóval, az élelmiszer -pazarlás az egészségünk aggályainak forrása lehet, anélkül, hogy feltétlenül elvárnánk.

Gazdasági okból

Mondja, hogy STOP az élelmiszer -pazarláshoz!

Aki azt mondja, hogy ételpazarlás, az pénzkidobást jelent. A képet kétségkívül nehezebb elképzelni, ha az ember bankjegyeket dobna a szemétbe. Pedig a gesztus pontosan ugyanaz: ha pazarolja és kidobja még ehető ételeit a kukába, akkor automatikusan elpazarolja és kidobja a pénzét.

A termelők és sok más érdekelt fél tiszteletére

Az élelmiszerek több folyamaton mennek keresztül, mielőtt a fogyasztók megvásárolják. Valójában néhányat meg kell termeszteni, majd betakarítani és végül szállítani, hogy megérkezzenek a forgalmazókhoz. Ezenkívül más élelmiszereket gyártanak, dolgoznak fel, csomagolnak, mielőtt a forgalmazókhoz szállítják. Minden lépés több dolgozó készségeit és kemény munkáját igényli, a gazdától a szállítóig, nem beszélve a gyári munkásokról. Az élelmiszerpazarlás a munkájuk és erőfeszítéseik minimalizálása lenne.

Mert a nagy részét még meg lehet enni

Mi haszna a pazarlásnak és az ételtől való megszabadulásnak, amikor még ehető? Annál is inkább ezért vásároljuk meg: enni és élvezni. Sajnos az emberek többsége olyan élelmiszereket pazarol el, amelyek még nem jártak le, és nagyrészt továbbra is fogyaszthatók.

Mert könnyű megtervezni az étkezést

Az ételpazarlás helyett teljesen lehetséges tervezni és listát készíteni, mielőtt vásárolni és élelmiszert vásárolni. A pontos mennyiséget és az adagokat is részletesen részletezheti, ahelyett, hogy sok pénzt költene, csak egy kis adagot eszik meg.

Mivel az ételek újrafelhasználásának receptjei változatosak

Még főzve is, az ételből új étel, új recept készíthető. Csak be kell ásnia a legjobb szakácsok receptkönyveibe, hogy újra felhasználhassa ételeit, és létrehozzon egy új készítményt, amelyet ehet.

Mivel a hűtőszekrényeket és a fagyasztókat tárolásra használják

Nem kell pazarolni az ételt, és kidobni a kukába, ha jóllakott. A hűtőszekrényeket és fagyasztókat pontosan erre használják: főtt vagy nyers ételek tartósítására. Rajtad áll, hogy jól kihasználod -e!

Mivel sokféle készülék képes tárolni az élelmiszereket

Az élelmiszerek tartósítására a legjobb elektronikus eszközök használhatók. Ha van élelmiszer -szárítója, vagy akár vákuumgépe, ne habozzon használni. Ezt követően maga csomagolhatja be a befejezetlen ételt, vagy egyszerűen feldolgozhatja.