En fin de compte, l’objectif de Hackaday est de mettre en lumière les projets incroyables de la communauté du piratage matériel. Dans la grande majorité des cas, lesdits projets finissent par être des créations ponctuelles – une solution intelligente qui a résolu un problème spécifique pour le créateur, qui peut ou non être directement applicable à quelqu’un d’autre. Mais parfois, peut-être un projet sur quelques milliers, nous voyons une idée suffisamment convaincante pour devenir un produit commercial.
Aujourd’hui, nous sommes heureux d’ajouter Cocoa Press à cette liste. Créateur [Ellie Weinstein] a récemment dévoilé une version commercialisée de l’imprimante 3D chocolat sur laquelle elle travaille depuis plusieurs années, et fidèle à l’esprit maker, elle est proposée en kit DIY. Vous pouvez actuellement verser un acompte de 100 USD sur le produit final, qui devrait être expédié avant la fin de l’année. Le temps d’assemblage est estimé à environ 10 heures et aucune expérience préalable dans la construction d’imprimantes 3D n’est requise, bien que nous soyons sûrs que cela ne ferait pas de mal.
Nous avons découvert Cocoa Press pour la première fois en 2018, lorsque nous l’avons rencontré au World Maker Faire à New York. Cette imprimante d’origine, revêtue de contreplaqué et festonnée de tuyaux et de fils, ressemble peu à l’unité compacte et élégante [Ellie] se vend maintenant. Mais l’idée de base reste la même : une pression est appliquée sur une seringue remplie de chocolat réchauffé (ou éventuellement d’autres aliments) pour extruder en douceur une perle de délice sur le lit de l’imprimante.
La version 2018 utilisait de l’air comprimé pour forcer le chocolat à sortir de la buse, tandis que le matériel final est passé à un agencement de vis-mère et de moteur pas à pas plus conventionnel. Le système de refroidissement liquide complexe utilisé sur le prototype a également disparu. En gardant le chocolat juste suffisamment chaude pour s’extruder en douceur à travers la buse de 0,8 mm de l’imprimante, la nouvelle Cocoa Press n’a pas du tout besoin de refroidissement. Une fois que le chocolat touche la surface du lit non chauffé, il refroidit et se solidifie rapidement.
Le kit Cocoa Press est basé sur la conception Voron 0.1 et utilise le très populaire micrologiciel Marlin. Nous sommes donc optimistes quant à la possibilité de modifier et de réparer la machine à l’avenir. Il est également entièrement compatible avec les slicers open source populaires tels que PrusaSlicer, il n’y a donc pas de soucis à se faire brûler avec un contrat d’impression de chocolat en tant que service à l’avenir. Il n’y a pas non plus de verrouillage matériel; tandis que la machine a été conçue autour d’un mélange spécifique de chocolat, [Ellie] dit que rien ne vous empêche d’utiliser votre propre mix.
Par rapport à la version évoluée de l’imprimante que nous avons vue lors de la Philadelphia Maker Faire 2019, nous sommes impressionnés par la petite taille du produit final. L’extrudeuse est encore beaucoup plus grande que ce que vous verriez sur une machine de bureau FDM traditionnelle, mais il n’y a vraiment aucun moyen de contourner cela compte tenu de la conception du système. Essayer de pomper du chocolat fondu à partir d’un réservoir situé ailleurs sur la machine serait un cauchemar, donc la seringue à l’intérieur de l’extrudeuse doit contenir autant de matériau que possible. Dans ce cas, c’est 70 grammes.
Si vous souhaitez en savoir plus sur les écrous et les boulons du kit Cocoa Press, consultez la procédure pas à pas [Ellie] fait avec [MandicReally] dessous. Nous sommes impatients de voir ces machines entre les mains des fabricants, car la possibilité de créer des impressions 3D comestibles est l’une de ces technologies qui semble toujours hors de portée des amateurs.
