Salade de pacanes aux fraises avec vinaigrette aux fraises

Composée de fraises fraîches, de pacanes, de feta, d’oignons rouges, de bébés épinards, puis assaisonnée d’une vinaigrette aux fraises riche en acides gras essentiels, cette salade saine regorge de saveurs printanières acidulées et naturellement sucrées.

Appel à tous les amoureux des fraises ! Cette recette de superaliments pour la salade de pacanes aux fraises avec vinaigrette aux fraises est le moyen idéal pour profiter des baies en forme de cœur préférées de tous tout au long du printemps, lorsqu’elles brillent vraiment.

Saine et riche en nutriments, vous aurez envie de refaire cette salade encore et encore. Non seulement la vinaigrette est absolument délicieuse et composée de quelques ingrédients simples, mais vous pouvez la préparer en moins de cinq minutes. Cette délicieuse salade contient également une portion complète d’acides gras essentiels grâce à Udo’s Oil 3•6•9 Blend de Flora.

Mettez simplement tous les ingrédients de la vinaigrette dans le mélangeur pour une délicieuse vinaigrette aux fraises que vous regretterez de ne pas avoir faite auparavant. Vous pouvez même faire la vinaigrette seule et la manger tout au long de la semaine. Ou servez-le aux convives comme un début de repas léger. Comptez sur des critiques élogieuses.

Cette salade végétalienne peut sembler contenir beaucoup d’ingrédients, mais croyez-moi quand je vous dis qu’elle est super facile à préparer.

Voici les ingrédients de salade dont vous aurez besoin

Des fraises: Vous aurez besoin de fraises fraîches pour la salade, mais vous pouvez utiliser des fraises fraîches ou surgelées pour la vinaigrette. Plus c’est mûr mieux c’est ! Pour plus de saveur, recherchez des fraises rouges et fermes au toucher avec des tiges vertes fraîches et sans meurtrissures. Environ 2-3 tranches de fraises moyennes par portion est une bonne portion à respecter. Découpez-les comme bon vous semble !

Bébé épinard: Nous aimons les bébés épinards pour cette salade. Il est riche en vitamines A, C, K et en folate, ainsi qu’en minéraux comme le fer, le calcium et le potassium. La laitue beurre fonctionnerait bien aussi, tout comme les légumes verts mélangés ou la roquette pour une bouchée plus poivrée.

Noix de pécan: Les fraises et les noix de pécan forment un duo parfait ! Les noix de pécan sont également riches en fibres, en minéraux et riches en graisses monoinsaturées bonnes pour le cœur. Mélangez-les à la salade ou faites-les griller légèrement pour faire ressortir leur saveur de noisette chaude.

Feta (nous avons utilisé du végétal !) – Le fromage feta est facultatif, mais la richesse salée ajoute une autre couche de texture et de saveur à cette salade. Nous avons trouvé une Vegan Feta à base de plantes chez Trader Joe’s et sommes maintenant obsédés ! Il a exactement le goût de la feta à base de produits laitiers que nous connaissons bien et que nous aimons. C’est parfait si vous cherchez à réduire les produits laitiers ou à les éviter‌.

Oignon rouge tranché : Un peu croquant et sucré avec une morsure légèrement piquante, l’oignon rouge s’équilibre bien avec les fraises.

Vinaigre de vin rouge: Un joli complément aux fraises, comme le vin rouge, le vinaigre de vin rouge possède également des antioxydants bénéfiques.

Chéri: Le miel cru contient des nutriments bénéfiques, tels que des acides aminés et des vitamines B, notamment B6, la thiamine, la niacine, la riboflavine et l’acide pantothénique, qui sont perdus lors de la transformation du miel commercial lorsqu’il est chauffé. j’ai utilisé Miel de Manuka de Flora qui est sans OGM, durable et non pasteurisé.

Échalote: On aime ajouter une touche d’échalote pour compenser la douceur des fraises dans la vinaigrette. De la même famille que l’ail et l’oignon, mais beaucoup plus délicate, l’échalote s’infusera dans la vinaigrette au fur et à mesure qu’elle reposera et ajoutera une touche de saveur d’oignon. L’échalote est totalement facultative si vous préférez la pure saveur de fraise.

Sel + Poivre

MÉLANGE UDO’S OIL™ 3•6•9 : Parfaite dans cette vinaigrette, l’huile d’Udo est un mélange sain d’huiles de graines de lin, de sésame et de tournesol biologiques au goût riche, de noisette et de beurre. Il est également très sain et constitue une riche source d’acides gras essentiels (AGE) d’origine végétale, des nutriments nécessaires que nous ne pouvons obtenir que par notre alimentation.

Udo Erasmus, scientifique et expert en nutrition, a créé Mélange d’huile d’Udo 3•6•9 après ses années de recherche, il a montré qu’un ratio de 2:1 d’oméga-3 sur 6 est idéal pour une santé optimale. Le régime alimentaire américain moyen contient au moins 10 fois plus d’oméga 6 que d’oméga 3 !

L’huile d’Udo fournit les AGE dont vous avez besoin dans les quantités dont vous avez besoin, mais que vous ne trouverez pas dans d’autres huiles.

Une cuillère à soupe de L’huile d’Udo fournit

  • 6 grammes d’acides gras oméga-3
  • 3 grammes d’acides gras oméga-6
  • 2,5 grammes d’acides gras oméga-9

La plupart d’entre nous sont déficients en oméga-3, une graisse saine incroyablement importante qui a une variété de rôles bénéfiques dans le corps, y compris la production d’hormones, l’humeur et l’amélioration de notre peau, de nos cheveux et de nos ongles.*

Les oméga-9 (acide oléique) contenus dans l’huile d’Udo ne sont pas essentiels, mais présentent des avantages pour la santé immunitaire, la peau, l’énergie et l’humeur.*

Pour en savoir plus sur les bienfaits de l’Huile d’Udo lire notre critique complète ici.

Mélange d’huile d’Udo 3·6·9 n’est pas seulement délicieux dans cette vinaigrette, mais il nous fournit également le bon équilibre d’acides gras essentiels dans une formule à base de plantes.

Fabriqué avec tous les ingrédients durables, Udo’s Oil 3·6·9 Blend est disponible en bouteilles de 8,5, 17 et 32 ​​onces.

➡ Boutique Mélange d’huile 369 d’Udo

Outils dont vous aurez besoin

  • Couteau
  • Planche à découper
  • Mini hachoir, robot culinaire ou mélangeur

Comment faire la vinaigrette aux fraises

Faire cette vinaigrette d’inspiration printanière est si facile! Vous n’avez même pas besoin de couper beaucoup. Il suffit de mettre le tout dans votre robot culinaire ou mélangeur et de mélanger jusqu’à consistance lisse.

Si vous préférez un peu plus de texture à votre vinaigrette, vous pouvez la pulser et vous arrêter lorsque vous atteignez la consistance que vous aimez.

Conserver la vinaigrette aux fraises au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.

OBTENEZ LA RECETTE !

Salade de pacanes aux fraises avec vinaigrette aux fraises

Débordant de fraises mûres acidulées, cette salade de superaliments simple mais savoureuse regorge de nutriments comme la vitamine C et les antioxydants. L’utilisation du mélange d’huiles 3 6 9 d’Udo à base de plantes dans la vinaigrette à la fraise fournit une augmentation des acides gras oméga-3.

Cours salade

Cuisine Américain

Ingrédients

  • Ingrédients de la salade
  • bébé épinard ou légumes verts au choix
  • fraises fraiches en tranches (2-3 par personne)
  • noix de pécan
  • oignon rouge tranché
  • féta nous avons utilisé des produits à base de plantes
  • Ingrédients de la vinaigrette aux fraises
  • 1 Coupe des fraises
  • 2 cuillères à soupe Vinaigre de vin rouge
  • 1 cuillère à café échalote haché (FACULTATIF)
  • 1 cuillère à café chéri
  • 1/8 Coupe Mélange d’huile d’Udo 3-6-9
  • ¼ cuillère à café poivre noir
  • ¼ cuillère à café sel

DIRECTIONS

  • Préparation de la vinaigrette : placez tous les ingrédients de la vinaigrette dans le mélangeur ou un mini robot culinaire et mixez jusqu’à consistance lisse. Réserver ou conserver au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.

  • Dressage de la salade : Répartir les légumes verts entre les bols. Garnir de fraises fraîches tranchées, de pacanes et de feta. Servir avec la vinaigrette aux fraises en accompagnement.

Remarques

La vinaigrette peut être préparée à l’avance et appréciée jusqu’à 5 jours.
Le cidre de pomme ou le vinaigre de champagne peuvent être utilisés à la place du vin rouge.
Pour intensifier la saveur des noix, faites légèrement griller les pacanes. Étalez simplement les noix uniformément en une seule couche sur une plaque à pâtisserie et faites cuire au four pendant 5 à 8 minutes à 350 degrés. Surveillez-les attentivement afin qu’ils ne brûlent pas. Laisser refroidir avant d’ajouter à votre salade.

Boostez vos oméga 3 dans le bon équilibre avec le mélange Oil 369 d’Udo !

Si vous aimez faire vos propres vinaigrettes. L’huile d’Udo est une huile de super aliment incroyablement saine et délicieuse à garder sous la main, avec le bon ratio d’acides gras essentiels !

Outre les vinaigrettes, utilisez-le dans les smoothies, le pesto, arrosé de soupes et de houmous ou vous pouvez même le mélanger avec des épices pour tremper le pain.

💡 Visite FloraHealth.com essayer Mélange d’huile d’Udo 3·6·9

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* ECes déclarations n’ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n’est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir toute maladie.