Shake protéiné à la crème de banane saine

Une version saine des saveurs d’une tarte à la crème crémeuse et délicieuse à la banane, ce shake riche en protéines riches en probiotiques est exempt de sucre raffiné et contient également un apport d’oméga-3 à base de plantes provenant de Mélange d’huile d’Udo 3·6·9!

Si vous aimez la tarte à la crème de banane mais que vous ne vous sentez pas à l’aise avec tout le sucre, les graisses et les calories qui l’accompagnent, alors vous adorerez cette recette de notre Shake protéiné à la crème de banane et aux noisettes saines. C’est plein de saveur de banane !

Outre la banane fraîche, ce shake comprend également des ingrédients comme le yogourt grec, la poudre de protéines, le lait d’amande à la vanille non sucré, les noix, l’extrait de vanille et Udo’s Oil 3·6·9 Blend de Flora pour un regain de graisses végétales saines.

Ce shake est tout aussi délicieux que le dessert classique, mais suffisamment sain pour être apprécié tous les jours ! Utilisez-le comme petit-déjeuner rassasiant, shake avant ou après l’entraînement, ou même comme collation saine l’après-midi.

De plus, cela ne prend que 5 minutes environ et fonctionne bien avec les substitutions d’ingrédients si vous devez faire un échange.

Voici les ingrédients dont vous aurez besoin pour cette recette

  • Une banane congelée
  • Lait d’amande à la vanille non sucré (ou avoine, soja, noix de coco ou noix de cajou)
  • Yaourt grec
  • Poudre de protéines de vanille
  • Mélange d’huile d’Udo 3·6·9
  • Avoine
  • Noix
  • Extrait de vanille

gros plan du milk-shake à la banane et de l'huile d'udo

Les bienfaits pour la santé de ce shake protéiné à la crème de banane

Ce shake protéiné à la crème de banane et aux noix a un goût incroyable. Mais comme nous n’utilisons que des ingrédients entiers, ce shake regorge de protéines, de vitamines, de minéraux, d’antioxydants et de graisses saines. Il vous alimentera tout au long de votre journée tout en faisant bien votre corps !

Ce shake protéiné sain à la crème de banane et aux noix contient :

Protéine

Très rassasiantes, les protéines du yogourt grec et de la poudre de protéines peuvent vous aider à vous sentir rassasié plus longtemps afin que vous ne ressentiez pas l’envie de grignoter de la malbouffe plus tard dans la journée. [1]

Mais ce n’est pas tout ! Les protéines sont idéales pour développer les muscles et la récupération physique, tout en vous aidant à brûler plus de graisse et en favorisant un métabolisme sain.* [2] Il est également important pour maintenir la santé des cheveux, des ongles et de la peau.*

Vitamines et mineraux

*Valeur quotidienne = DV

Banane dans ce shake est une bonne source de vitamine C (17% VD) et apportera de la vitamine B6 (22% DV) ainsi que du manganèse (16% DV) et du potassium (12% DV). [3]

Yogourt grec (7 oz.) contient des nutriments comme la vitamine A (20 % de la DV), B12 (43 % de la DV), B2 (riboflavine, 35 % de la DV), le phosphore (22 % de la DV), le calcium (18 % de la DV) et sélénium (45% de la DV). [4]

Avoine (½ tasse) sont riches en vitamines B1 (15,5% de la DV) et B5 (acide pantothénique 9% de la DV) et une variété de minéraux, y compris manganèse (63% DV), cuivre (17,6% DV), magnésium (13,3% DV), zinc (13% DV) et fer (10% DV). [5]

Antioxydants

L’avoine, les noix et les bananes contenues dans ce shake sont riches en antioxydants protecteurs des cellules. * Les noix contiennent deux fois plus d’antioxydants que les autres noix préférées et elles peuvent être jusqu’à 15 fois plus puissantes que la vitamine E. [6, 7]

Fibre

Les bananes et l’avoine contiennent un type de fibre soluble appelée amidon résistant qui vous aide à vous sentir rassasié plus longtemps. L’amidon résistant favorise également des niveaux sains de cholestérol et nourrit les bactéries saines de notre intestin.* [8]

Probiotiques

Aliment naturellement fermenté, le yogourt grec est une source naturelle de probiotiques vivants, un type de bactérie amicale qui vit dans notre système digestif. En plus de favoriser la santé intestinale et une immunité saine, ils aident également à produire certaines vitamines.* [9]

Acides gras essentiels

Le régime alimentaire occidental typique peut fournir beaucoup plus d’oméga-6 que d’acides gras oméga-3. [10]

Les acides gras oméga-3 sains pour le cœur sont nécessaires pour des membranes cellulaires saines et la production d’énergie.* Ils favorisent également l’équilibre hormonal tout en améliorant notre peau, nos cheveux, nos ongles et notre humeur.* Les acides gras oméga-3 peuvent également être importants pour la santé des yeux. * [11]

Grandes et petites bouteilles d'Udo's Oil 369 Blend

Mélange d’huile d’Udo 3·6·9

Une formule végétale, Udo’s Oil 3·6·9 Blend de Flora fournit des acides gras essentiels (graisses que nous devons absorber par l’alimentation) dans un rapport parfait de 2:1, ce qui signifie que nous obtiendrons un coup de pouce indispensable des acides gras oméga-3 dont notre corps a besoin.

L’huile d’Udo est un mélange sain d’huiles 100 % végétales, notamment de graines de lin, de sésame et de tournesol biologiques. Il a un goût riche, de noisette et de beurre qui est l’alternative parfaite aux acides gras oméga-3 pour ceux qui ne mangent pas ou ne peuvent pas manger de poisson. C’est aussi un merveilleux ajout à une variété de recettes.

Le mélange d’huiles 3·6·9 d’Udo fournit 6 grammes d’acides gras oméga-3 par portion et est :

  • Certifié biologique
  • Non-OGM
  • Produits laitiers et sans gluten
  • Kascher
  • Source durable

gros plan du milk-shake à la banane

Comment faire ce shake protéiné sain à la crème de banane et aux noix

Faire ce shake est si facile!

Il suffit de tout mettre dans le mélangeur et de mélanger jusqu’à consistance lisse.

Vous n’êtes pas obligé de garnir ce shake de crème fouettée, mais cela le rendra plus décadent. Pour le garder sain, vous pouvez utiliser une version sans sucre ou une crème fouettée à base de noix de coco pour une option à base de plantes.

Quelques miettes de biscuits Graham sur le dessus vous donneront l’impression de manger la vraie chose – comme dans la tarte à la crème à la banane.

DES ASTUCES

  • Pour de meilleurs résultats, assurez-vous d’utiliser une banane mûre.
  • Ce shake est un excellent moyen d’utiliser ces bananes qui brunissent. Il suffit de les mettre au congélateur et d’en prendre un chaque fois que vous êtes prêt pour un shake !
  • Le yogourt grec à la vanille ou végétal à la vanille peut être utilisé à la place du yogourt grec nature. Cela augmentera cependant la douceur et la teneur finale en sucre du shake.
  • Vous pouvez congeler les restes. Laissez-les au réfrigérateur la veille pour décongeler.
  • Pour obtenir plus de légumes verts dans votre alimentation, ajoutez une poignée d’épinards pour augmenter la teneur en nutriments de ce shake. Cela changera la couleur du shake final, mais n’affectera pas la saveur.

OBTENEZ LA RECETTE !

Healthy Banana Cream Shake, l'huile d'Udo et les autres ingrédients

Une tarte à la banane à côté de l'huile d'udo

Shake protéiné à la crème de banane saine

Ce shake riche en protéines et en acides gras oméga-3 est une version super saine des saveurs de la tarte à la crème à la banane crémeuse et classique. Profitez-en comme petit-déjeuner rassasiant, avant ou après l’entraînement ou comme collation saine l’après-midi. Ce shake protéiné à la crème de banane saine contient environ 20 grammes de protéines, mais peut varier en fonction de la poudre de protéines et du yogourt grec que vous utilisez. Pour rendre cette recette adaptée aux végétaliens, utilisez du yogourt à base de plantes et de la poudre de protéines.

Cours Petit-déjeuner, sain, Déjeuner

Cuisine Américain

Ingrédients

  • 4 oz. lait d’amande vanille non sucré
  • 1 banane moyenne congelée
  • 1/2 Coupe yaourt grec sous-marin au yogourt à la noix de coco pour sans produits laitiers
  • 1/4 Coupe L’avoine
  • 1/2-1 boule de poudre de protéine de vanille
  • 1 1/2 cuillères à café du mélange d’huile d’Udo 3·6·9
  • 1 cuillerée à soupe de noix
  • ½ cuillère à café extrait de vanille
  • GARNIR
  • chantilly à la noix de coco optionnel
  • 1 biscuits Graham écrasé (facultatif)

DIRECTIONS

  • Placer tous les ingrédients dans le mélangeur et mélanger jusqu’à ce qu’ils soient complètement lisses et combinés.

  • Verser dans un verre, puis garnir de crème fouettée à la noix de coco et de chapelure de biscuits graham/gaufrette à la vanille si désiré.

  • Servez et savourez votre shake protéiné Healthy Nutty Banana Cream Pie !

Remarques

  • Vous pouvez ajouter n’importe quel lait non laitier non sucré que vous aimez la noix de coco, la noix de cajou, le soja ou l’avoine.
  • Si vous faites des substitutions, vous devrez peut-être ajuster les ingrédients pour la douceur.
  • Plus la banane est mûre, plus la saveur de la banane sera douce et audacieuse.

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Shake à la crème à la banane

* Ces déclarations n’ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n’est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir toute maladie.

François Zipponi
Je suis François Zipponi, éditorialiste pour le site 10-raisons.fr. J'ai commencé ma carrière de journaliste en 2004, et j'ai travaillé pour plusieurs médias français, dont le Monde et Libération. En 2016, j'ai rejoint 10-raisons.fr, un site innovant proposant des articles sous la forme « 10 raisons de... ». En tant qu'éditorialiste, je me suis engagé à fournir un contenu original et pertinent, abordant des sujets variés tels que la politique, l'économie, les sciences, l'histoire, etc. Je m'efforce de toujours traiter les sujets de façon objective et impartiale. Mes articles sont régulièrement partagés sur les réseaux sociaux et j'interviens dans des conférences et des tables rondes autour des thèmes abordés sur 10-raisons.fr.