10 年成为素食主义者的 2023 个理由

2023 年是我们所有人都被要求对我们的生活做出重大改变的一年,而这种改变就是成为素食主义者。 成为素食主义者是一种可以为您的健康、环境和动物带来巨大好处的选择。

10 年成为素食主义者的 2023 个理由
10 年成为素食主义者的 2023 个理由

在本文中,您将找到 10 年应该成为素食主义者的 2023 个理由。

1. 减少温室气体排放,改善空气和水质

到 2023 年,减少温室气体排放以改善空气和水质比以往任何时候都更加重要。 而做到这一点的最好方法就是吃素。 农业和动物源性食品生产产生的温室气体排放量占全球温室气体排放量的 18% 以上。 与肉类和奶制品生产相关的排放量占食品相关排放量的 80% 以上。 通过纯素,您将有助于减少这些排放,并有助于改善空气和水质。

2. 通过食用更有营养、不含动物的食物来改善健康

成为素食主义者是改善健康的好方法。 素食食品营养丰富、不含动物成分且健康。 纯素食品富含维生素、矿物质、纤维和抗氧化剂,有助于增强免疫系统并预防许多慢性病。 食用蔬菜、水果、坚果、种子和豆类等纯素产品可提供许多必需营养素,有助于减少心血管疾病和糖尿病。 此外,纯素食品的卡路里和脂肪含量通常较低,有助于减轻体重和保持健康的体重。 最后,素食产品通常比动物产品更实惠、更容易找到。 通过在 2023 年采用纯素饮食,您将享受营养健康的饮食,从而改善您的健康。

3.尊重动物权利,避免助长动物痛苦

尊重动物权利和避免助长动物痛苦是 2023 年成为素食主义者的一个非常重要的原因。当您选择不含动物产品的饮食时,您就减少了被剥削来养活人类的动物数量。 此外,您还避免为畜牧业做贡献,畜牧业与现代社会不容许的各种残忍和虐待行为有关。 最后,当您选择纯素食品时,您就表现出对动物的尊重,这是确保动物受到保护和福祉的必要步骤。

4. 不浪费由动物产品制成的食物,从而省钱

成为素食主义者可以通过不浪费动物产品制成的食物来帮助您省钱。 由动物产品制成的食品可能非常昂贵,而且通常需要大量购买并在变质前立即食用的产品。 另一方面,植物性食物通常更便宜,可以少量购买并储存更长时间。 通过选择纯素饮食,您可以通过少买少浪费来省钱。 另外,如果你自己种植一些植物性食物,你可以节省更多。

5. 支持当地小农及其有机产品

当地小农在经济和维持环境方面发挥着至关重要的作用。 通过选择纯素饮食,您可以通过购买有机产品来积极支持当地农民。 此外,通过限制购买本地产品,您可以帮助减少食品生产对环境的影响,因为本地购买的产品不必长途运输。 此外,通过购买有机产品,您可以帮助减少农业中化学品的使用并保护消费者的健康。 最后,通过支持当地小农户,您可以为食物多样性和生物多样性保护做出贡献。

6. 减少食物浪费和农业资源过度开发

食物浪费和农业资源的过度开发是影响环境和我们福祉的严重问题。 成为纯素者是在短期和长期内减少这些问题的一种解决方案。 这是因为蔬菜、谷物和水果等植物性食物的资源密集度较低,生长所需的水和肥料也较少。 此外,通过选择植物性食品,您还可以获得各种需要较少加工食品的菜肴,这意味着更少的浪费。 最后,通过选择植物性饮食,您将减少对畜牧业产品的需求,从而为更可持续地利用农业用地做出贡献。 因此,在 2023 年成为素食主义者是减少食物浪费和农业资源过度开发的绝佳方式。

7. 提倡更健康、更环保的生活方式

选择纯素以提倡更健康、更环保的生活方式的人们正在彻底改变世界。 通过选择不食用动物产品,素食主义者为保护生态系统和减少碳足迹做出了贡献。 此外,通过结束动物产品的消费,素食主义者鼓励更加可持续和环保的耕作方式。 此外,通过选择不食用动物产品,素食主义者还可以从富含蔬菜、水果和全谷物的更健康、更均衡的饮食中受益。 最后,不食用动物产品会促进植物产品的更多消费,这有助于保护自然资源和减少污染。

8. 促进食物多样性和可持续农业

向纯素饮食过渡是促进饮食多样性和可持续农业发展的有效且可持续的方式。 事实上,采用纯素饮食可以减少动物产品的消费,这意味着可以减少这些产品的生产。 此外,与动物产品的生产相比,蔬菜作物需要的空间和水要少得多。 这些促进饮食多样性的作物的生产通常需要较少的化肥和杀虫剂。 因此,通过纯素,您可以为更大的饮食多样性和更可持续的农业做出贡献。

9. 通过更多样化和更健康的饮食改善您的身心健康

纯素饮食可以提供广泛的身心健康益处。 多样化的饮食是确保最佳健康的主要因素之一。 纯素饮食可以提供多种天然健康的营养素、维生素和矿物质。 植物性食物富含纤维、抗氧化剂和营养物质,有助于提高免疫系统和预防某些疾病。 此外,纯素饮食可以增加精力和注意力,改善认知功能,甚至有助于改善心情。 植物性食物也更容易消化,有助于减少腹胀和疲劳。 因此,在 2023 年成为纯素者可能是确保长期身心健康的好方法。

10. 养成更加尊重环境和动物生命的生活方式

成为素食主义者是致力于一种更加尊重环境和动物生命的生活方式的最佳方式之一。 研究表明,集约化耕作是环境退化和生物多样性丧失的主要原因之一。 此外,为获取肉类和产品而饲养的动物经常遭受不人道的生活条件。 通过选择一种更尊重他人的生活方式,素食主义者可以为保护和保护自然和动物做出贡献。 素食主义者还有助于减少我们对环境的影响,因为植物性食品比动物性食品使用的水和耕地更少。 最后,纯素是支持当地农民和小企业生产公平和合乎道德的纯素产品的一种方式。

帕特里斯格鲁特
我是 Patrice Groult,记者和 10-raisons.fr 网站的创建者。 我对书面媒体和广播有很长的经验。 我在 2004 年住在纽约时从事新闻业。 我曾为多家法国媒体工作,尤其是《费加罗报》和《法国国际米兰》。 2016 年,我决定创建自己的网站 10-raisons.fr。 该公式是创新的:文章形式为“……的 10 个理由”。 我想提供相关的原创内容,让读者更好地了解他们周围的世界。 从那以后,10-raisons.fr 取得了巨大的成功。 该网站现在每月有超过 3 万访问者,其文章在社交网络上被成千上万的人分享。 我努力提供高质量的内容,并在处理所涵盖的主题时表现出客观性和公正性。