Pas tous les ustensiles de cuisine est créé égal. Quiconque a acheté un ensemble de casseroles et poêles bon marché le sait : après quelques années (parfois des mois), le revêtement antiadhésif s’écaille, les poignées se desserrent ou toute la surface devient déformée et inégale. Acheter du matériel bon marché uniquement pour le remplacer est une perte de temps et d’argent. Il s’agit peut-être des ustensiles de cuisine les plus chers que vous puissiez acheter, mais All-Clad est fortement recommandé par les critiques de WIRED et les experts culinaires. Ils sont chers, mais ces casseroles et poêles sont fiables et durent pratiquement éternellement. Genre, pour toujours, pour toujours.
Alors, comment obtenir cette batterie de cuisine tant convoitée à des prix abordables ? Un moyen infaillible d’économiser de l’argent sur All-Clad consiste à acheter sa vente Factory Seconds, qui a lieu tous les quelques mois. Nous entrons plus en détail et listons ci-dessous nos réductions préférées. Cette vente actuelle de Factory Seconds se termine le 11 octobre à 23 h 59 HE.
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Que sont les secondes d’usine ?
La vente Factory Seconds est organisée par Home and Cook Sales, un revendeur agréé d’All-Clad et de plusieurs autres marques d’ustensiles de cuisine. Les articles présentés dans la vente présentent (généralement) des imperfections mineures, comme une éraflure sur la poêle, un tampon de nom mal aligné ou simplement une boîte bosselée. Chaque produit sur le site Web répertorie les détails de l’imperfection. Vous devrez saisir une adresse e-mail pour accéder à la vente.
Bien que les défauts puissent varier, le commerçant affirme que tous les ustensiles de cuisine fonctionneront comme prévu. En cas de problème, presque tous les produits All-Clad Factory Seconds bénéficient de la garantie à vie limitée d’All-Clad. (Les articles électriques ont une garantie légèrement différente ; consultez les pages de produits individuelles pour plus de détails.) Nous avons utilisé une douzaine de casseroles et poêles Factory Seconds, et elles ont toutes fonctionné exactement comme annoncé. N’oubliez pas que toutes les ventes sont définitives.
Les meilleures offres All-Clad Factory Seconds
Ci-dessous, nous avons mis en évidence les remises notables de la vente plus large. Les prix « avant » sont basés sur des articles à l’état neuf. Consultez également nos guides d’achat de cuisine, notamment les 7 éléments essentiels pour chaque cuisine, les meilleurs couteaux de chef, les meilleurs mixeurs et les meilleures friteuses à air.
L’Essential est l’une de nos poêles préférées. C’est, hum, indispensable dans la cuisine. Nous aimons le fait qu’il fonctionne bien pour toutes sortes de tâches. Ses parois hautes empêchent la graisse d’éclabousser votre plan de travail et il peut servir de wok à fond plat ou même de substitut de faitout. Il passe également au lave-vaisselle.
Tout le monde a besoin d’une bonne et grande poêle à frire en acier inoxydable. Ce n’est pas antiadhésif, ce qui prend un certain temps pour s’y habituer – assurez-vous que votre graisse ou votre huile est chaude avant d’ajouter des aliments – mais une fois que vous aurez appris à cuisiner sur de l’acier inoxydable, vous ne voudrez plus jamais d’antiadhésif. L’acier inoxydable de bonne qualité fournit une chaleur uniforme, avec moins de points chauds, et facilite la cuisson une fois que vous la maîtrisez.
Photographie : Tout habillé
La fusion de cuivre, d’aluminium et d’acier inoxydable 18/10 résistant aux bâtons d’All-Clad en fait l’une des meilleures poêles conductrices de chaleur que le critique de WIRED Scott Gilbertson a utilisées (à part la fonte). Il utilise une version plus petite pour les sauces, faire bouillir des pommes de terre, préparer de l’écorce de bourbon et de bacon et d’innombrables autres tâches. C’est un cheval de bataille en cuisine. Le couvercle inclus réduit l’évaporation (si vous le souhaitez).
Ce panier est idéal pour griller des aliments comme des asperges ou des fruits. Le fond est doté de perforations pour permettre aux bienfaits de la fumée et du charbon de bois de parfumer vos aliments, sans risquer de perdre des objets sur la grille pendant la cuisson.
Photographie : Tout habillé
Ces petits plats de forme ovale sont parfaits pour répartir des plats d’accompagnement ou des portions individuelles, mais si vous êtes comme moi et que vous ne possédez pas de micro-ondes, ils sont également fantastiques pour réchauffer les restes sur la cuisinière ou au four.
Une marmite est un article de niche, mais parfois vous avez juste besoin d’un gigantesque récipient de cuisson. Ceci est conçu à cet effet. Il comprend un panier vapeur et une passoire, ce qui vous permet de préparer plusieurs ingrédients en même temps. Conseil de pro : si jamais vous souhaitez faire bouillir des fruits de mer à la maison, cette marmite est fondamentalement parfaite.
Photographie : Tout habillé
Ces tasses à mesurer sont super durables. Les petits-enfants de vos petits-enfants pourraient probablement en profiter. J’aime qu’ils soient profonds. Lorsque je verse un quart de tasse d’huile pour une recette, je n’ai pas à me soucier de garder ma main stable autant qu’avec des tasses à mesurer moins profondes et plus larges.
Étant donné que les frais d’expédition coûtent 10 $, ceux-ci ne représenteraient pas une bonne affaire en eux-mêmes, mais ils pourraient constituer un complément solide si vous passez une commande plus importante. Il est difficile d’en dire beaucoup sur les gants de cuisine. Soit ils travaillent, soit ils ne fonctionnent pas. C’est le cas et ils sont faciles à nettoyer.
