Avant les grains de café torréfiés, ils sont triés à la main. Les experts passent au crible les grains crus à la recherche de tout ce qui ne correspond pas tout à fait, tout ce qui gâcherait la saveur de votre café du matin. Ils s’assurent que seuls les meilleurs grains arrivent à votre porte. C’est exactement ce que nous avons fait avec les offres d’équipement de café et de machines à expresso Prime Day d’Amazon! Nous les avons tous versés et triés un par un pour ne trouver que les plus robustes et les plus savoureux, et les voici – notre coup de ristretto d’origine unique d’offres de café.
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Offres sur les machines à expresso
Le Barista Express est notre premier choix pour la plupart des gens dans notre guide des meilleures machines à expresso. Il présente le savoir-faire artisanal de Breville, un moulin intégré avec 16 réglages et, plus important encore, il produit un excellent expresso de manière fiable. La crème est lisse et mousseuse, et le cuiseur à vapeur produit un lait cuit à la vapeur riche et brillant.
Le plus récent frère du Barista Express, l’Express Impress présente tout ce qui a fait de l’Express une excellente machine à expresso et un peu plus. Le moulin a 25 réglages de mouture, ce qui signifie que vous pouvez vraiment composer la consistance de votre mouture pour un contrôle plus granulaire de l’espresso. Dans cet esprit, il comprend également un mécanisme de bourrage assisté pour vous assurer que vous tassez vos sols avec une pression constante. C’est le modèle pour tous ceux qui veulent une machine qui s’occupe des choses pour vous mais vous donne la possibilité de grandir et d’explorer vos compétences de barista à domicile.
La Specialista Arte de DeLonghi est un choix alternatif pour ceux qui recherchent une machine à expresso tout-en-un comme la Barista Express ou la Barista Express Impress. La Specialista Arte comprend un moulin intégré avec huit réglages de mouture, une baguette à vapeur et trois recettes prédéfinies pour faciliter encore plus la préparation de votre boisson préférée. La version légèrement plus ancienne qui est très similaire est également en vente pour 500 $ (198 $ de rabais) si vous voulez économiser de l’argent.
Je n’aime pas vraiment les machines à expresso automatiques. J’ai été déçu par tant d’entre eux, mais le Café Affetto est l’exception. C’est une petite machine mince, et tout ce que vous avez à faire est d’y mettre des grains de café et de l’eau. À la simple pression d’un bouton, il moudra, tassera et vous préparera un expresso. La baguette vapeur est tout aussi facile à utiliser et de loin la moins capricieuse que j’aie jamais rencontrée. Même si vous essayez de ne pas le faire, votre lait va cuire à la vapeur jusqu’à une finition lisse et mousseuse.
Offres de café Keurig, Cold-Brew et Stovetop
Si vous êtes un fan de Keurig, le K-Mini est un choix polyvalent solide. Il est ultra-mince, il prend donc un minimum d’espace sur le comptoir et il est assez grand pour contenir la plupart des tasses de voyage en dessous, ce qui le rend parfait pour tous ceux qui ont un trajet matinal. Vous devez couper le coupon sur la page pour voir l’offre à la caisse.
Je n’arrêterai jamais de chanter les louanges de l’humble pot Moka. Techniquement, il s’agit d’un percolateur et non d’une machine à expresso, mais avec une mouture semi-fine, il préparera un café si indiscernable de l’espresso préparé à la machine que vous pourriez être choqué. Surtout si l’on considère que les pots de moka comme celui-ci ne représentent qu’une fraction du prix d’une machine à expresso complète.
Cette petite chose est en fait le premier choix de notre guide Best Cold-Brew Maker. Il est assez petit pour ne pas prendre en charge tout votre réfrigérateur, et lors de nos tests, il a fourni l’infusion la plus douce et la plus savoureuse – et il a un filtre assez fin pour empêcher même les sédiments les plus fins.
Une autre bonne option si vous recherchez une machine à infuser à froid cet été, la Coffee Bear Cold Brew Maker a d’excellentes critiques, une passoire à mailles ultra-fines et un design élégant.
