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Pour un smoothie rempli de baies délicieux, facile et super sain, cette recette vous mettra sur la bonne voie ! Ce n’est un secret pour personne que les baies sont de petits éléments nutritifs sains que nous devrions manger régulièrement. Non seulement ils sont remplis de vitamines nourrissantes comme la vitamine C, le folate et les fibres, mais ils regorgent également d’antioxydants anti-âge et anti-maladie qui aident à combattre l’inflammation. Et bonne surprise : ils peuvent aussi faire des merveilles pour notre peau.
Ce smoothie constitue un excellent petit-déjeuner sur le pouce ou une collation saine et nourrissante plus tard dans l’après-midi. Pour faciliter les choses, utilisez des sacs de petits fruits mélangés surgelés (myrtilles, mûres, framboises, fraises, etc.) pour savourer un smoothie bien froid, mais pas trop dilué avec de la glace.
💡 Astuce : Lorsque les baies sont hors saison, rendez-vous au rayon congélateur de votre épicier. Vous trouverez ici des sacs de baies mélangées surgelées qui sont souvent moins chères et de meilleure qualité que celles actuellement fraîches. Faites des réserves et vous les aurez toujours sous la main. Vous pouvez même les utiliser à la place des baies fraîches dans vos recettes de pâtisserie préférées. De plus, avec les baies mélangées surgelées, vous n’aurez jamais à craindre qu’elles se détériorent.
Et si vous souhaitez augmenter votre apport en protéines, essayez d’ajouter votre poudre de protéine de vanille préférée à ce smoothie pour un petit coup de pouce.
Obtenez la recette!
Smoothie triple vanille et baies
Avec un mélange nourrissant de baies mélangées fraîches ou surgelées, ce smoothie constitue un excellent petit-déjeuner sur le pouce ou une collation l’après-midi.
Ingrédients
- 1 1/2 tasses baies mélangées surgelées
- 1 tasse lait d’amande non sucré (essayez celui aromatisé à la vanille)
- 1/2 tasse Yaourt à la vanille
- du miel, au goût (facultatif)
- 1 cuillère à café extrait de vanille
Remarques
- Si vous utilisez des baies fraîches au lieu de surgelées, mettez-les au congélateur si vous avez le temps afin de ne pas arroser votre smoothie avec de la glace.
- Si votre poudre de protéines est sucrée, optez pour un lait non sucré. Vous pouvez également remplacer le lait de coco, de noix de cajou ou de laiterie si c’est ce que vous préférez.
- Si vous n’avez que du yaourt nature sous la main, ajoutez 1 cuillère à café d’extrait de vanille et sucrez avec du miel selon votre goût.
Nutrition
Calories : 135kilocaloriesLes glucides: 23gProtéine: 4gGraisse: 3gGras saturé: 1gGras polyinsaturés : 1gGras monoinsaturés : 1gCholestérol: 3mgSodium: 204mgPotassium: 200mgFibre: 4gSucre: 19gVitamine A : 80UIVitamine C: 3mgCalcium: 264mgFer: 0,3mg
